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旨いひものの焼き方

旨いひものの焼き方について

保存方法

冷凍の魚

冷凍庫から冷蔵庫(10℃以下)に移し、
約4~5時間解凍してください。

調理方法・・・・焼き方のコツ!

【グリルの場合】
解凍後の真あじを中火で身を上に約7分間焼いた後、皮を下にして中火で約3分間焼いてください。
【焼き網の場合】
解凍後の真あじをあらかじめ温めておいた網に皮を上にしてのせ、中火で約7~10分間焼いた後、
皮を下にして約3~4分間焼いてください。

 

  • 本品は必ず解凍してからお使いください。
  • 長く焼きすぎると旨味が落ち、身がパサパサになることがありますので、ご注意ください。
  • うす塩味で仕上げてありますので、お好みに応じてレモン汁、醤油、大根おろしなどにあわせてお使いください。
    醤油のときは、日本酒を少したらしますとなお一層おいしくいただけます。
  • 身をほぐしてマヨネーズと和え、サンドイッチにしてもおいしく  いただけます。

お願い

解凍後は冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
  • 一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので、再凍結はおやめください。
  • 解凍後は冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
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