冷凍庫から冷蔵庫（10℃以下）に移し、約4～5時間解凍してください。

　　【グリルの場合】
　　解凍後の真あじを中火で身を上に約７分間焼いた後、皮を下にして中火で約3分間焼いてください。

　　【焼き網の場合】
　　解凍後の真あじをあらかじめ温めておいた網に皮を上にしてのせ、中火で約7～10分間焼いた後、
　　皮を下にして約3～4分間焼いてください。

●本品は必ず解凍してからお使いください。 ●長く焼きすぎると旨味が落ち、身がパサパサになることが 　 ありますので、ご注意ください。 ●うす塩味で仕上げてありますので、お好みに応じてレモン汁、 　 醤油、大根おろしなどにあわせてお使いください。 　 醤油のときは、日本酒を少したらしますとなお一層おいしく 　 いただけます。 ●身をほぐしてマヨネーズと和え、サンドイッチにしてもおいしく 　 いただけます。

　　◇一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますので、再凍結はおやめください。
　　◇解凍後は冷蔵で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。